Arun Sajan

  ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் உடலுக்கு பல நற்குணங்களை உண்டாக்கும் என்று கேள்விபட்டு இருப்போம். இதன் நற்குணங்களின் பட்டியலை கீழே காணுங்கள். குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் உள்ள அசிடிக் அமிலம், ஸ்டார்ச் செரிமானத்தை மெதுவாக நடைபெறச் செய்து, இரத்த ஓட்டத்தில் இருக்கும் குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்கிறது. கெட்ட கொழுப்பை குறைக்க ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் உள்ள பெக்டின் (Pectin), உடலில் இருந்து கெட்ட கொழுப்பை நீக்கும். எலும்புகள் வலு பெற பொட்டாசியம், மக்னீசியம் மற்றும் இன்னும் பல கனிமங்கள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் உள்ளன. இதில் உள்ள பொட்டாசியம், உடலின் நீர்ச்சத்தை கட்டுப்படுத்தி ஆரோக்கியமான இதயத்துடிப்பிற்கு வழி வகுக்கிறது. மக்னீசியம், செரிமானத்திற்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல் கால்சியத்தை உயர்த்தி எலும்புகளை வலுவாக்குகிறது. கீழ்வாதத்தை குணப்படுத்துவதற்கு... கீலழ்வாதமானது, உடலில் அமிலப் படிகங்கள் இருப்பதால் உருவாகிறது. இத்தகைய அமில படிகங்களை ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், உடலின் கார சமநிலையை கட்டுப்படுத்தி, அவற்றை உடைத்தெறிகிறது. பொடுகைப் போக்க தலையில் பொடுகை உண்டாக்கும் பூஞ்சையை, ஆப்பிள் சீடர் வினிகர்...